TSマダム包丁
ダマスカスや割り込みではない、1枚鋼の包丁で唯一お薦めしているブランドです。 比較的お安い価格で、使い心地、切れ味も抜群。岐阜県関市の井之口刃物で長年に渡り制作されているロングセラー、TSマダム・シリーズです。

品番 CI101 / 商品名 : TS マダム 牛刀 18cm



クロム・モリブデン鋼 / 刃渡り 18cm (全長 29.5cm) / 重さ 175gr / ハンドル: 黒積層強化木柄 ★詳細のページへ

5,800円(税込)



品番 CI108 / 商品名 : TS マダム 牛刀 21cm



クロム・モリブデン鋼 / 刃渡り 21cm (全長 32.5cm) / 重さ 184gr / ハンドル: 黒積層強化木柄 ★詳細のページへ

6,800円(税込)



品番 CI103 / 商品名 : TS マダム 三徳包丁 17cm



クロム・モリブデン鋼 / 刃渡り 17cm (全長 29.5cm) / 重さ 180gr / ハンドル: 黒積層強化木柄 ★詳細のページへ

5,800円(税込)



品番 CI104 / 商品名 : TS マダム ペティ 15cm



クロム・モリブデン鋼 / 刃渡り 15cm (全長 26.5cm) / 重さ 84gr / ハンドル: 黒積層強化木柄 ★詳細のページへ

3,800円(税込)



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ビエント工芸
店舗運営責任者:山田裕司
〒505-0121 岐阜県可児郡御嵩町中2253-1
Tel : 0574-67-3781


■ダマスカス包丁の研ぎ方
包丁をより良い状態でご使用頂く為にも、定期的に砥ぐ習慣をつける事が大切です。

■ダマスカス鋼、ダマスカス包丁について
こちらではダマスカス包丁の構造や特徴についてご説明しています。ご参考までにご覧ください。

■よく切れる包丁とは
様々な角度から包丁の切れ味についてまとめました。

■包丁の刻印について
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