三徳包丁とは・・・肉、魚、野菜のどれにも使える事を意味し、万能包丁とも呼ばれ日本の家庭で最も一般的な包丁です。これ1本あればほぼ一通りの料理に使えます。

品番 CH006 / 商品名 ： 禅鳳作　銀紙三号鋼　三徳包丁　18cm

芯材 日立金属 銀紙三号 ステンレス鋼 / 刃渡り 18cm （全長 30cｍ） / 重さ 180gr / ハンドル 積層強化木柄　★詳細のページへ

14,800円（税込）

品番 CH002 / 商品名 ： 禅鳳作　青紙スーパー鋼　黒打三徳包丁 18cm

芯材 日立金属 青紙スーパー鋼 / 刃渡り 18cm （全長 30cｍ） / 重さ 180gr / ハンドル 積層強化木柄　★詳細のページへ

16,200円（税込）

品番 CH012 / 商品名 ： 禅鳳作 青紙スーパー 黒打三徳・和包丁 17cm

芯材 日立金属 青紙スーパー鋼 / 刃渡り 17cm （全長 30cｍ） / 重さ 130gr / ウォールナット八角ハンドル　★詳細のページへ

15,200円（税込）

品番 CH014 / 商品名 ： 禅鳳作 青紙スーパー 鎚目三徳・和包丁 16.5cm

芯材 日立金属 青紙スーパー / 刃渡り 16.5cm （全長 30cｍ） / 重さ 130gr / ウォールナット八角柄　★詳細のページへ

14,200円（税込）

品番 CH016 / 商品名 ： 禅鳳作　銀紙三号鋼　三徳和包丁　16.5cm

芯材 日立金属 銀紙三号 ステンレス鋼 / 刃渡り 16.5cm （全長 305cｍ） / 重さ 120gr / ウォールナット八角柄　★詳細のページへ

13,800円（税込）

品番 CM003 / 商品名 ： 宗石　青紙二号黒打　三徳 17cm

芯材 日立金属 青紙二号 / 刃渡り 17cm （全長 31cm） / 重さ 140gr / ウォールナット八角柄　★詳細のページへ

11,800円（税込）

品番 CS106 / 商品名 ： 関兼次 瑞雲 ダマスカス切付型三徳 18cm

芯材 スーパーゴールド2 ステンレス鋼 / 刃渡り 18cm （全長 32cｍ） / 重さ 140gr / ハンドル: 積層強化木　★詳細のページへ

31,350円（税込）

品番 CY107 / 商品名 ： さくさく 槌目ダマスカス三徳包丁 17.5cm

芯材 VG10号 ステンレス鋼 / 刃渡 17.5cm（全長30cm）/ 重さ 170gr / ハンドル マホガニー　★詳細のページへ

12,200円（税込）

品番 CA006 / 商品名 ： 堺孝行 槌目vg10ダマスカス 三徳包丁 18cm

芯材 V金10号 ステンレス鋼 / 刃渡り 18cm （全長 31cｍ） / 重さ 185gr / ハンドル: マホガニー木　★詳細のページへ

17,200円（税込）

品番 CY203 / 商品名 ： 禅鳳作　槌目ダマスカス三徳包丁　18.5cm

芯材 VG10号 ステンレス鋼 / 刃渡り 18.5cm （全長 30,5cｍ） / 重さ 180gr / ハンドル: マホガニー柄　★詳細のページへ

12,000円（税込）

品番 CY215 / 商品名 ： 禅鳳作 槌目AUS鋼 剣型三徳包丁 19cm

芯材 AUSステンレス鋼 / 刃渡り 19cm （全長 32cｍ） / 重さ 195gr / ハンドル 強化合板柄　★詳細のページへ

12,800円（税込）

品番 CH008 / 商品名 ： 禅鳳作　AUS10ダマスカス鋼　三徳包丁　18cm

芯材 AUS10ダマスカス鋼 / 刃渡り 18cm （全長 30cｍ） / 重さ 180gr / ハンドル 積層強化木柄　★詳細のページへ

18,800円（税込）

品番 CM202 / 商品名 ： 三寿ゞ　AUS10ダマスカス鋼　和三徳包丁 18cm

芯材 AUS10ダマスカス鋼 / 刃渡り 18cm （全長 32.5cｍ） / 重さ 110gr / ハンドル 八角朴木　★詳細のページへ

15,700円（税込）

品番 CA007 / 商品名 ： 堺孝行 AUS10ダマスカス 三徳包丁 17cm

芯材 AUS10ダマスカス鋼 / 刃渡り 17cm （全長 29cｍ） / 重さ 155gr / ハンドル 強化合板　★詳細のページへ

18,800円（税込）

品番 CK101 / 商品名 ： 佐かじ屋梶原刃物　黒打ダマスカス　三徳 17cm

芯材：青二鋼 / 刃渡り 17cm （全長 31cｍ） / 重さ 135gr / ウォールナット柄　★詳細のページへ

15,700円（税込）

品番 CK103 / 商品名 ： 土佐かじ屋梶原刃物　青二ダマスカス　三徳 17cm

芯材：青二鋼 / 刃渡り 17cm （全長 31cｍ） / 重さ 135gr / ウォールナット柄　★詳細のページへ

16,700円（税込）

品番 CY301 / 商品名 ： 越前山本作　青紙スーパー鋼　黒打三徳包丁 16.5cm

芯材 日立金属 青紙スーパー鋼 / 刃渡り 16.5cm （全長 31cｍ） / 重さ 160gr / ハンドル 八角ローズウッド　★詳細のページへ

16,800円（税込）

品番 CS301 / 商品名 ： 仙蔵 VG10ダマスカス 文化包丁 16.5cm

芯材 V金10号 ステンレス鋼 / 刃渡り 16.5cm （全長 31cｍ） / 重さ 140gr / ハンドル: パッカーウッド　★詳細のページへ

18,150円（税込）

品番 CS302 / 商品名 ： 仙蔵 VG10ダマスカス 三徳包丁 16.7cm

芯材 V金10号 ステンレス鋼 / 刃渡り 16.7cm （全長 30cｍ） / 重さ 150gr / ハンドル: パッカーウッド　★詳細のページへ

18,700円（税込）

品番 CA001 / 商品名 ： 堺孝行 槌目vg10ダマスカス 剣型三徳 16cm

芯材 V金10号 ステンレス鋼 / 刃渡り 16cm （全長 29.5cｍ） / 重さ 168gr / ハンドル: マホガニー木　★詳細のページへ

15,800円（税込）

品番 CY201 / 商品名 ： 禅鳳作　磨きダマスカス　三徳包丁　17cm

芯材 VG10号 ステンレス鋼 / 刃渡り 17cm （全長 29cｍ） / 重さ 167gr / ハンドル 黒積層強化木柄　★詳細のページへ

12,800円（税込）

品番 CY105 / 商品名 ： 源虎徹　ダマスカス三徳包丁 18cm

● 芯材 VG10号 ステンレス鋼 / 刃渡 18cm（全長30cm）/ 重さ 160gr / ハンドル 黒積層強化木柄　★詳細のページへ

15,400円（税込）

品番 CS102 / 商品名 ： 関兼次　彩雲　ダマスカス　三徳包丁　17cm

芯材 VG10号 ステンレス鋼 / 刃渡り 17cm （全長 30cｍ） / 重さ 225gr / ハンドル: マイカルタ柄　★詳細のページへ

17,000円（税込）

品番 CY208 / 商品名 ： 禅鳳作　槌目ダマスカス　和三徳　18.5cm

芯材 スウェーデン鋼 / 刃渡り 18.5cm （全長 31.5cｍ） / 重さ 130gr / ローズウッド八角柄　★詳細のページへ

11,800円（税込）

品番 CA003 / 商品名 ： 堺孝行 槌目vg10ダマスカス 和三徳 17cm

芯材 V金10号 ステンレス鋼 / 刃渡り 17cm （全長 31.5cｍ） / 重さ 144gr / ハンドル: ケヤキ木　★詳細のページへ

17,200円（税込）

品番 CS210 / 商品名 ： 佐治作　R2黒ダマスカス　三徳包丁 18cm

芯材 R2ダマスカス鋼 / 刃渡り 18cm （全長 30.5cｍ） / 重さ 220gr / アイアンウッド柄　★詳細のページへ

48,700円（税込）

品番 CS211 / 商品名 ： 佐治作　R2ダマスカス・ダイヤモンド仕上　三徳 18cm

芯材 R2ダマスカス鋼 / 刃渡り 18cm （全長 30.5cｍ） / 重さ 220gr / マイカルタ柄　★詳細のページへ

49,700円（税込）

品番 CS201 / 商品名 ： 佐治作　黒ダマスカス三徳包丁 18cm

芯材 V金10号 ステンレス鋼 / 刃渡り 18cm （全長 30cｍ） / 重さ 220gr / ハンドル 鹿角柄　★詳細のページへ

32,500円（税込）

品番 CS207 / 商品名 ： 佐治作　VG10黒ダマスカス三徳包丁 17.5cm

芯材 V金10号 ステンレス鋼 / 刃渡り 17.5cm （全長 30cｍ） / 重さ 210gr / ハンドル アイアンウッド柄　★詳細のページへ

32,500円（税込）

品番 CS202 / 商品名 ： 佐治作　磨きダマスカス三徳包丁 18cm

芯材 V金10号 ステンレス鋼 / 刃渡り 18cm （全長 30cｍ） / 重さ 200gr / ハンドル マイカルタ柄　★詳細のページへ

32,500円（税込）

品番 CH004 / 商品名 ： 禅鳳作　青紙スーパー鋼　鎚目三徳包丁 18cm

芯材 日立金属 青紙スーパー鋼 / 刃渡り 18cm （全長 30cｍ） / 重さ 175gr / ハンドル 積層強化木柄　★詳細のページへ

15,200円（税込）

品番 CT101 / 商品名 ： 兼篤　槌目ダマスカス　三徳包丁　18.5cm

芯材 VG10号 ステンレス鋼 / 刃渡り 18.5cm （全長 30.5cｍ） / 重さ 175gr / ハンドル:マホガニー柄　★詳細のページへ

11,800円（税込）

品番 CY103 / 商品名 ： 源虎徹　三徳包丁　18cm

芯材 スウェーデン鋼 / 刃渡り 18cm （全長 30cｍ） / 重さ 140gr / ハンドル 黒積層強化木柄　★詳細のページへ

12,000円（税込）

品番 CK002 / 商品名 ： 三条義宗　槌目　三徳包丁　16cm

芯材 白紙１号 / 刃渡り 16cm （全長 30.5cｍ） / 重さ 118gr / 木柄　★詳細のページへ

11,800円（税込）

品番 CT001 / 商品名 ： 藤次郎 藤寅作　三徳包丁　17cm


● 芯材 コバルト鋼 / 刃渡り 17cm （全長 29.5cｍ） / 重さ 180gr / ハンドル 黒積層強化木柄　★詳細のページへ

8,800円（税込）

CZ101 丹巌龍　槌目ダマスカス　三徳 17cm　

● 芯材 VG10号 ステンレス鋼 / 刃渡り 17cm（全長30ｃｍ）/ 重さ 180gr / ハンドル：マイカルタ柄　★詳細のページへ

14,800円（税込）

品番 CS007 / 商品名 ： 関孫六　ダマスカス　三徳包丁 16.5cm

芯材 コバルト ステンレス鋼 / 刃渡り 16.5cm （全長 29.5cｍ） / 重さ 160gr / ハンドル 積層強化木柄　★詳細のページへ

9,800円（税込）

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